Jak zrobić ziemniaki zapiekane z serem?
Redaktor: Marchewka, specjalista Tipy.pl
Stopień trudności: umiarkowane
Ziemniaki zapiekane w piekarniku z serem żółtym są po prostu wyśmienite. Jeśli twoja lodówka świeci pustkami a ty chcesz zrobić coś pysznego i niewielkim nakładem pracy to jest przepis dla ciebie. Takie ziemniaczki możesz również zrobić jako dodatek do dania głównego.
Rzeczy, które potrzebujesz:
2 duże ziemniaki, 2 łyżki masła, Mała kostka żółtego sera, Pół łyżeczki czosnku mielonego, 1/4 łyżeczki soli, 2 łyżeczki oliwy z oliwek, 1/4 szklanki śmietany, 1/4 szklanki startego sera cheddar
1
Oczyść i umyj ziemniaki.
2
Zrób równoległe nacięcia na ziemniakach uważając, aby nie przeciąć ich do końca. Jeśli boisz się, że przetniesz ziemniaka, dobrym sposobem jest położenie go na drewnianej łyżce, które zapobiegnie zbyt głębokim nacięciom.
3
Pokrój na plasterki masło. Powinno być na tyle zimne, aby można było je pokroić i włożyć w nacięcia ziemniaków.
4
Pokrój w plasterki ser (najlepiej parmezan).
5
Do nacięć w ziemniakach powkładaj na przemian ser i masło. Ziemniaki przełóż na blachę do pieczenia, posyp je solą i pieprzem. Po wierzchu polej je odrobiną oliwy z oliwek.
6
Rozgrzej piekarnik do 205 stopni C, włóż do niego blachę z ziemniakami i piecz je przez 45 minut.
7
Po tym czasie wyciągnij ziemniaki z piekarnika (jednak go nie wyłączaj) i polej je śmietaną.
8
Posyp je po wierzchu serem cheddar, włóż do piekarnika i piecz przez kolejne 15 minut.
9
Wyciągnij już upieczone ziemniaki z piekarnika i przełóż na talerze.
10
Oczywiście możesz już je jeść...
11
Jednak będą jeszcze lepsze jeśli dodasz do nich jeszcze po łyżce śmietany i posypiesz szczypiorkiem. Tak przygotowane ziemniaki możesz jeść z sałatą lub jako dodatek do np. pieczonego kurczaka.
Przeczytaj teraz: Jak zrobić pieczone frytki?
TAGI: ziemniaki, gotowanie ziemniaków, ziemniaki po szwedzku, sposób na ziemniaki, sposoby na ziemniaki, przyrządzanie ziemniaków, pomysł na ziemniaki, pomysł na ziemniaki zapiekane, pomysł na ziemniaki do obiadu, przepisy ze zdjęciami, przepisy ze zdjęciami potraw, przepisy kulinarne ze zdjęciami, przepisy na obiad, przepisy krok po kroku
Podobne porady
Zobacz podobne porady
Święta i Uroczystości
Jak spędzić Dzień Ojca?
Dzień Matki już jest za nami. Najwyższa pora aby zacząć myśleć o naszym tacie oraz Dniu Ojca (23 czerwiec). Robienie...
Zobacz video-porady
Zobacz również
