Tutaj jesteś: Jedzenie i Picie > Dania Główne > Zapiekanki > Jak zrobić zapiekankę ziemniaczaną z mięsem mielonym?
Jak zrobić zapiekankę ziemniaczaną z mięsem mielonym?

Jak zrobić zapiekankę ziemniaczaną z mięsem mielonym?

Stopień trudności: łatwe
, specjalista Tipy.pl
 4.3/5 (4 ocen)
Oceń 
Smak tej zapiekanki przypomina nieco lasagne jednak nie zawiera ona ani makaronu ani sera. Jej zrobienie wymaga również mniej czasu niż w przypadku lasagne. Mięsny sos przygotowany z mielonej cielęciny, z cebulą, pomidorami i świeżą pietruszką jest soczysty i bardzo smaczny. Suflet beszamelowy dodaje potrawie smaku i lepszego wyglądu. Czy wspomniałam, że zapiekanka ta jest świetna na wszelkie okazje?
Rzeczy, których potrzebujesz:
70 dkg mielonej wołowiny lub cielęciny, 2 ziemniaki, 1 duża cebula, 3 pomidory rzymskie, 1 szklanka mleka, 3 jajka, Świeża natka pietruszki, 2 łyżki mąki, 2 łyżki masła, 2 łyżki oleju, Mielony pieprz do smaku, Sól do smaku
1
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym
Przygotuj składniki: Możesz użyć 2 łyżki pasty pomidorowej zamiast pomidorów. Po prostu wymieszaj je ze szklanką wody zanim dodasz ją do mięsa.
2
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym 2
Rozgrzej na średnim ogniu łyżkę oleju w dużym rondelku. Obierz i posiekaj cebulę, wrzuć na rozgrzaną patelnię - podsmażaj od czasu do czasu mieszając, aż zrobi się miękka i nabierze koloru.
3
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym 3
Zwiększ ogień, dodaj mięso mielone i podsmażaj aż przestanie być różowe.
4
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym 3
Podczas kiedy mięso będzie się smażyć sparz pomidory. Jeśli chcesz aby było mniej soku usuń nasiona, miąższ pomidorów pokrój i włóż do mięsa. Zmniejsz ogień na średni i gotuj przez 10-15 minut.
5
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym 5
W międzyczasie obierz ziemniaki i pokrój je na niezbyt cienkie talarki. Rozgrzej patelnię z łyżką oleju i podsmaż każdy z talarków z jednej strony na złoty kolor.
6
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym 6
Ściągnij talarki ziemniaków z patelni, aby zrobić miejsce dla reszty.
7
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym 7
Na patelnię na której znajduje się mięso przełóż drobno posiekaną natkę pietruszki.
8
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym 8
Wymieszaj mięso, dodaj do smaku soli i pieprzu. Jeszcze raz wymieszaj i ściągnij patelnię z ognia.
Jak piec łososia w folii?
Jak zrobić paprykę faszerowaną mięsem mielonym z ryżem?
Jak zrobić kurczaka tikka masala?
Jak zrobić pilaw z kurczaka?
strona 1 z 3następna >
 4.3/5 (4 ocen)
Oceń 
  • Komentarze Tipy.pl (0)

Nie będzie widoczny na stronie
 
Żeby wyglądać jak prawdziwa czarownica nie wystarczy spiczasty kapelusz i miotła. Potrzebna jest też właściwa...
Newsletter - Bądź na bieżąco Codziennie nowa porada w twojej skrzynce
Chyba mało jest osób, które nie lubią lub nie znają tiramisu. Ten wyśmienity kawowy deser zawładną naszymi...
Jak zrobić tiramisu bez jajek?
Chyba mało jest osób, które nie lubią lub nie znają...
Logowanie   Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się
E-mail

Hasło

   
  Zapamiętaj mnie
Możesz zalogować się
używając konta Facebook


lub
Zapomniałeś hasła - kliknij tutaj
Zarejestruj się za darmo   
E-mail

Hasło

Powtórz hasło


Możesz zarejestrować się
używając konta Facebook


lub