Tutaj jesteś: Jedzenie i Picie > Dania Główne > Zapiekanki > Jak zrobić zapiekankę ziemniaczaną z mięsem mielonym?

Jak zrobić zapiekankę ziemniaczaną z mięsem mielonym?

Stopień trudności: łatwe
, specjalista Tipy.pl
 4.3/5 (4 ocen)
Oceń 
Smak tej zapiekanki przypomina nieco lasagne jednak nie zawiera ona ani makaronu ani sera. Jej zrobienie wymaga również mniej czasu niż w przypadku lasagne. Mięsny sos przygotowany z mielonej cielęciny, z cebulą, pomidorami i świeżą pietruszką jest soczysty i bardzo smaczny. Suflet beszamelowy dodaje potrawie smaku i lepszego wyglądu. Czy wspomniałam, że zapiekanka ta jest świetna na wszelkie okazje?
Rzeczy, których potrzebujesz:
70 dkg mielonej wołowiny lub cielęciny, 2 ziemniaki, 1 duża cebula, 3 pomidory rzymskie, 1 szklanka mleka, 3 jajka, Świeża natka pietruszki, 2 łyżki mąki, 2 łyżki masła, 2 łyżki oleju, Mielony pieprz do smaku, Sól do smaku
1
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym
Przygotuj składniki: Możesz użyć 2 łyżki pasty pomidorowej zamiast pomidorów. Po prostu wymieszaj je ze szklanką wody zanim dodasz ją do mięsa.
2
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym 2
Rozgrzej na średnim ogniu łyżkę oleju w dużym rondelku. Obierz i posiekaj cebulę, wrzuć na rozgrzaną patelnię - podsmażaj od czasu do czasu mieszając, aż zrobi się miękka i nabierze koloru.
3
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym 3
Zwiększ ogień, dodaj mięso mielone i podsmażaj aż przestanie być różowe.
4
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym 3
Podczas kiedy mięso będzie się smażyć sparz pomidory. Jeśli chcesz aby było mniej soku usuń nasiona, miąższ pomidorów pokrój i włóż do mięsa. Zmniejsz ogień na średni i gotuj przez 10-15 minut.
5
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym 5
W międzyczasie obierz ziemniaki i pokrój je na niezbyt cienkie talarki. Rozgrzej patelnię z łyżką oleju i podsmaż każdy z talarków z jednej strony na złoty kolor.
6
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym 6
Ściągnij talarki ziemniaków z patelni, aby zrobić miejsce dla reszty.
7
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym 7
Na patelnię na której znajduje się mięso przełóż drobno posiekaną natkę pietruszki.
8
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym 8
Wymieszaj mięso, dodaj do smaku soli i pieprzu. Jeszcze raz wymieszaj i ściągnij patelnię z ognia.
Jak zrobić pilaw z kurczaka?
Jak piec łososia w folii?
Jak zrobić ziemniaki zapiekane z serem?
Jak zrobić paprykę faszerowaną mięsem mielonym z ryżem?
strona 1 z 3następna >
 4.3/5 (4 ocen)
Oceń 
  • Komentarze Tipy.pl (0)

Nie będzie widoczny na stronie
 
Andrzejki to szczególne święto. Warto więc przygotować specjalne dekoracje na ten wyjątkowy wieczór. Różne „cygańskie”...
Newsletter - Bądź na bieżąco Codziennie nowa porada w twojej skrzynce
Pierś z indyka z żurawiną to danie, które z pewnością przypadnie ci do gustu. Jest zdrowe, pożywne i zawiera niewiele...
Jak zrobić pierś z indyka z żurawiną?
Pierś z indyka z żurawiną to danie, które z pewnością...
Logowanie   Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się
E-mail

Hasło

   
  Zapamiętaj mnie
Możesz zalogować się
używając konta Facebook


lub
Zapomniałeś hasła - kliknij tutaj
Zarejestruj się za darmo   
E-mail

Hasło

Powtórz hasło


Możesz zarejestrować się
używając konta Facebook


lub