Zacznij pisać artykuły!

zarejestruj się lub zaloguj się

Jak zrobić truskawkowe cudaczki?

 
oceń:
[0 ocen]

Cudaczki to świetny deser z truskawkami. Podczas smażenia ciasto bardzo rośnie i przybiera wiele różnych kształtów, dzięki czemu cudaczki wyglądają bardzo interesująco i skuszą nawet największego niejadka. Poniżej znajdziesz instrukcję jak zrobić pyszne truskawkowe cudaczki.

Rzeczy, których potrzebujesz

stopień trudności: umiarkowane
  • 30 dag mąki
  • 1 1/2 łyżeczki od herbaty proszku do pieczenia
  • 1/2 szklanki mleka
  • 3 żółtka
  • 1 pełna łyżka cukru pudru
  • Szczypta soli
  • Piana z 3 białek
  • 1/4 kg truskawek
  • Olej do smażenia (około 1/2 butelki)
krok 1

Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, dodać mleko, żółtka, cukier, odrobinę soli i wyrobić na jednolitą masę.

krok 2

Kiedy masa jest już jednolita dodać pianę z białek. Ciasto powinno być niezbyt gęste - takie, aby można je było nabierać łyżką.

krok 3

Owoce wciskać w środek ciasta już na łyżce i pomagając sobie drugą łyżką lub łopatką zsuwać na rozgrzany olej.

krok 4

Smażyć jak pączki z obydwu stron.

krok 5

Po wyjęciu posypać cukrem pudrem.

Komentarze (0)

 

Skomentuj

Nie jesteś zalogowany.
Twój komentarz nie zostanie zapamiętany w Twoim profilu użytkownika.

Zamów artykuł

Jeśli szukasz artykułu powiedz nam o tym.

Linki sponsorowane

Linki sponsorowane
copyright by wwb.pl