Jak gotować brokuły?

Gotowanie brokułów 1

Umyj brokuły pod bieżącą wodą a następnie przełóż je do miski.

Gotowanie brokułów 2

Za pomocą małego nożyka potnij brokuły na kawałki. Najpierw odetnij różyczki od nóżki.

Gotowanie brokułów 3

Jeśli różyczka jest duża wówczas przetnij ją na pół.

Gotowanie brokułów 4

Zanim zaczniesz obierać ogonki i nóżkę odetnij wszystkie różyczki.

Gotowanie brokułów 5

Poobcinaj wszystkie gałązki i je po kolei obierz.

Gotowanie brokułów 6

Potnij nóżki na drobne kawałki.

Gotowanie brokułów 7

Brokuły są gotowe do gotowania.

Gotowanie brokułów 8

Gotowanie w wodzie (brokuły możesz ugotować również w całości. W tym celu nalej do garnka wody, dodaj soli i włóż brokuł różyczkami do dołu)

Napełnij 1/4 do 1/2 garnka wodą dodaj soli. Poczekaj, aż woda się zagotuje.

Gotowanie brokułów 9

Jak już woda się zagotuje wrzuć do środka brokuły. Po jej ponownym zagotowaniu brokuły powinny być już dobre do zjedzenia. Im dłużej będziesz je gotować tym będą bardziej miękkie.

Gotowanie brokułów na parze

Gotowanie na parze

Nalej do garnka odrobinę wody, połóż sitko oraz brokuły. Posól je do smaku lub posyp Vegetą lub Ziarenkami Smaku. Po 5 minutach brokuły powinny być gotowe.

Gotowanie brokułów 10

Gotowanie w mikrofalówce

Brokuły przełóż do pojemniczka, dodaj soli i pieprzu do smaku oraz łyżkę wody.

Całość przykryj folią. Zostaw mały otwór w roku pojemniczka, aby para mogła się wydostać. Grzej w wysokiej temperaturze przez około 3-4 minuty.

Gotowanie brokułów 10

Brokuły są gotowe do zjedzenia.