strona główna » Dom i Ogród » AGD i Urządzenia Domowe » Drobne AGD

Jak wyposażyć kuchnię?

oceń:

[1 ocen]

To, w jaki sposób wyposażysz kuchnię, powinno zależeć przede wszystkim od tego, co zazwyczaj gotujesz i czym się posługujesz najchętniej w czasie wykonywania tej czynności. Kiedy skompletujesz podstawowe sprzęty, musisz nauczyć się zwalczać pokusę kupowania tego, co ładnie wygląda na obrazku, a jest ci zupełnie niepotrzebne. W ten sposób zaoszczędzisz pieniądze i miejsce. Poniżej opisano podstawowe przybory kuchenne, które z całą pewnością będą potrzebne w każdej kuchni.

Skomentuj Oflaguj artykuł Dodaj do ulubionych Drukuj

TAGI: wyposażenie kuchni, wyposażenie kuchenne, sprzęt kuchenny, sprzęt agd do kuchni

Artykuł

stopień trudności: umiarkowane

krok 1

Potrzebne ci będą garnki, rondle i patelnie. Jeden garnek duży i jeden średni, dwa rondle różnej wielkości. Dobierz garnki i rondle w taki sposób, by można było zamiennie używać pokrywek. Dwie patelnie różnej wielkości, do smażenia i duszenia, do smażenia nie jest potrzebna pokrywka, lecz może się przydać siatka chroniąca przed pryskaniem tłuszczu.

krok 2

Cedzak do makaronu przydaje się również do mycia warzyw oraz do odsączania ich po ugotowaniu. Cedzaki ze stali nierdzewnej mogą być także wykorzystywane do gotowania na parze.

krok 3

Do tradycyjnego piekarnika przydadzą się blachy do ciast, pieczeni, pizzy i placków. Bardzo praktyczne i dostępne w wielu kształtach i rozmiarach są formy aluminiowe.

krok 4

Zanim kupisz naczynia do kuchenki mikrofalowej, dobrze się zastanów, do czego zamierzasz jej używać. Mleko możesz podgrzać w zwykłym kubku, a zupę na talerzu. Nigdy nie używaj pojemników metalowych ani cynowanych, gdyż zniszczyłyby kuchenkę. Do kuchenki mikrofalowej nie wolno wkładać nic błyszczącego, odbijającego światło, koniecznie, więc sprawdź, czy kubek, w którym chcesz sobie coś podgrzać, nie jest ozdobiony złotym lub srebrnym szlaczkiem.

krok 5

Niezbędne są oczywiście przyrządy do krojenia. Mały nóż do czyszczenia warzyw, nóż z szerokim ostrzem do cięcia mięsa, z szerokim ostrzem ząbkowanym do krojenia pieczywa, nożyce kuchenne.

krok 6

W każdej kuchni zastosowanie znajdą także: tarka, łyżka wazowa, łyżka cedzakowa, drewniane łyżki różnej wielkości, dzbanek z podziałką, lejek, otwieracz do konserw, otwieracz do butelek, korkociąg, czajnik i dzbanek do parzenia kawy (ekspres do kawy), wyciskarka do owoców cytrusowych.

Wskazówki i ostrzeżenia

Wybieraj garnki z grubym dnem wykonane ze stopu metali, w którego skład wchodzi miedź lub aluminium - dobrze przewodzą ciepło, wymagają mniej tłuszczu przy gotowaniu i nie przywiera do nich jedzenie.
Każdy garnek w twojej kuchni powinien być wyposażony w pokrywkę. Pokrywki przezroczyste są bardzo praktyczne, gdyż widać przez nie, jak przebiega gotowanie.
Oszczędzisz miejsce, jeśli zdecydujesz się na naczynia, które zostały tak zaprojektowane, by można je było przechowywać jeden w drugim.

Komentarze (0)

Skomentuj

Nie jesteś zalogowany.
Twój komentarz nie zostanie zapamiętany w Twoim profilu użytkownika.

zaloguj się zarejestruj się