Tutaj jesteś: Święta i Uroczystości > Pierwsza Komunia Święta > Menu Komunijne > Jak zrobić tort komunijny w kształcie książki?
Jak zrobić tort komunijny w kształcie książki?

Jak zrobić tort komunijny w kształcie książki?

Stopień trudności: umiarkowane
, specjalista Tipy.pl
 3.2/5 (17 ocen)
Oceń 
Pierwsza Komunia to jedno z najważniejszych wydarzeń w życiu dziecka. Nie mniej ważne jest ono dla rodziców przejętych zorganizowaniem idealnego przyjęcia komunijnego upamiętniającego tę wielką chwilę. Niestety, taka impreza potrafi być bardzo kosztowna. Żeby zaoszczędzić trochę pieniędzy i podarować naszemu dziecku coś prawdziwie od serca, możemy upiec mu tort komunijny. Może to być na przykład tort w kształcie Biblii. Przepis oraz instrukcję ze zdjęciami krok po kroku znajdziesz poniżej.
Rzeczy, których potrzebujesz:
ciasto: 12 jajek, 12 łyżek wody, 18 łyżek mąki, 6 łyżek kakao, 24 łyżki cukru, masa mascarpone: 475g serka mascarpone, 500 ml śmietany kremówki, 275g cukru, 50g tartej białej czekolady, Masa czekoladowa: 300g gorzkiej czekolady, 300ml śmietany kremówki, 250g wisienek do ciasta, odcedzonych z syropu, syrop do namoczenia ciasta: 500 ml przegotowanej wody, 12 łyżek cukru, 2 łyżki ekstraktu rumowego, do dekoracji: lukier plastyczny w kolorze białym i czerwonym (gotowy lub zrobiony według przepisu: Jak zrobić miodowy lukier plastyczny? - w tym przypadku będziesz potrzebować 1,5 porcji lukru przygotowanego według podanych w przepisie proporcji)
1
tort komunijny w kształcie książki - krok 1
Ciasto

Białka jaj ubij z wodą na sztywną pianę. Dodaj cukier i ubijaj do czasu, aż się rozpuści.
2
tort komunijny w kształcie książki - krok 2
Dodaj do białek żółtka. Wymieszaj.
3
tort komunijny w kształcie książki - krok 3
Mąkę wymieszaj z kakao.
4
tort komunijny w kształcie książki - krok 4
Dodaj składniki sypkie do masy jajecznej i bardzo ostrożnie wymieszaj szpatułką.
5
tort komunijny w kształcie książki - krok 5
Składniki mieszaj jedynie do chwili, gdy się połączą i ani sekundy dłużej.
6
tort komunijny w kształcie książki - krok 6
Piekarnik nagrzej do 180°C. Ciasto wlej do wyłożonej papierem pergaminowym blachy (moja miała wymiary 22,5 x 37,5 x 7,5 cm) i piecz przez 35-40 minut.
7
tort komunijny w kształcie książki - krok 7
To, czy ciasto jest gotowe, możesz sprawdzić za pomocą wykałaczki. Wbij ją w środek ciasta. Jeżeli po wyjęciu będzie czysta, oznacza to, że ciasto jest upieczone. Ostudź je na kratce do studzenia ciasta.
8
tort komunijny w kształcie książki - krok 8
Masa mascarpone

2/3 porcji śmietany kremówki zagotuj w rondelku. Dodaj tartą białą czekoladę i mieszaj, dopóki się nie roztopi. Wlej do rondla resztę śmietany i wsyp cukier. Mieszaj całość do czasu, aż cukier rozpuści się, a następnie schłodź (przynajmniej 2 godziny lub przez całą noc w lodówce).
Jak zrobić kolorową czekoladę plastyczną?
Jak powinny wyglądać torty komunijne?
Jak zrobić tort w kształcie sowy?
Jak udekorować stół na Komunię?
strona 1 z 5następna >
 3.2/5 (17 ocen)
Oceń 
  • Komentarze Tipy.pl (4)

Nie będzie widoczny na stronie
 
Ariana Grande - 2013-05-30
Świetny i napewno smaczny. ja jadłam podobny też w kształcie książki tylko z bitą śmietaną i kwiatkami do ozdoby
olaturlej - 2013-05-13
Piękny tort .Wygląda świetnie i smakuje jeszcze lepiej.Trzeba w niego włożyć dużo pracy , ale efekt jest wart tego.Najpyszniejsza w tym torcie jest masa czekoladowa z wiśniami.Polecam ,bo to jest pyszny tort.
daria16rog - 2013-04-24
Wygląda świetnie.
grazyna2 - 2013-04-15
podziwiam!
Sen jest nieodłącznym elementem naszego życia, poświęcamy na niego 1/3 naszego czasu. Każdy z nas ma inne preferencje...
Newsletter - Bądź na bieżąco Codziennie nowa porada w twojej skrzynce
Deser jest ważnym elementem każdego przyjęcia. Przygotowane przez nas smakołyki skuszą nie tylko dzieci, ale także i...
Jak dobrać deser na imprezę komunijną?
Deser jest ważnym elementem każdego przyjęcia. Przygotowane...
Logowanie   Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się
E-mail

Hasło

   
  Zapamiętaj mnie
Możesz zalogować się
używając konta Facebook


lub
Zapomniałeś hasła - kliknij tutaj
Zarejestruj się za darmo   
E-mail

Hasło

Powtórz hasło


Możesz zarejestrować się
używając konta Facebook


lub