Tutaj jesteś: Święta i Uroczystości > Pierwsza Komunia Święta > Menu Komunijne > Jak zrobić tort komunijny w kształcie książki?
Jak zrobić tort komunijny w kształcie książki?

Jak zrobić tort komunijny w kształcie książki?

Stopień trudności: umiarkowane
, specjalista Tipy.pl
 3.2/5 (17 ocen)
Oceń 
Pierwsza Komunia to jedno z najważniejszych wydarzeń w życiu dziecka. Nie mniej ważne jest ono dla rodziców przejętych zorganizowaniem idealnego przyjęcia komunijnego upamiętniającego tę wielką chwilę. Niestety, taka impreza potrafi być bardzo kosztowna. Żeby zaoszczędzić trochę pieniędzy i podarować naszemu dziecku coś prawdziwie od serca, możemy upiec mu tort komunijny. Może to być na przykład tort w kształcie Biblii. Przepis oraz instrukcję ze zdjęciami krok po kroku znajdziesz poniżej.
Rzeczy, których potrzebujesz:
ciasto: 12 jajek, 12 łyżek wody, 18 łyżek mąki, 6 łyżek kakao, 24 łyżki cukru, masa mascarpone: 475g serka mascarpone, 500 ml śmietany kremówki, 275g cukru, 50g tartej białej czekolady, Masa czekoladowa: 300g gorzkiej czekolady, 300ml śmietany kremówki, 250g wisienek do ciasta, odcedzonych z syropu, syrop do namoczenia ciasta: 500 ml przegotowanej wody, 12 łyżek cukru, 2 łyżki ekstraktu rumowego, do dekoracji: lukier plastyczny w kolorze białym i czerwonym (gotowy lub zrobiony według przepisu: Jak zrobić miodowy lukier plastyczny? - w tym przypadku będziesz potrzebować 1,5 porcji lukru przygotowanego według podanych w przepisie proporcji)
1
tort komunijny w kształcie książki - krok 1
Ciasto

Białka jaj ubij z wodą na sztywną pianę. Dodaj cukier i ubijaj do czasu, aż się rozpuści.
2
tort komunijny w kształcie książki - krok 2
Dodaj do białek żółtka. Wymieszaj.
3
tort komunijny w kształcie książki - krok 3
Mąkę wymieszaj z kakao.
4
tort komunijny w kształcie książki - krok 4
Dodaj składniki sypkie do masy jajecznej i bardzo ostrożnie wymieszaj szpatułką.
5
tort komunijny w kształcie książki - krok 5
Składniki mieszaj jedynie do chwili, gdy się połączą i ani sekundy dłużej.
6
tort komunijny w kształcie książki - krok 6
Piekarnik nagrzej do 180°C. Ciasto wlej do wyłożonej papierem pergaminowym blachy (moja miała wymiary 22,5 x 37,5 x 7,5 cm) i piecz przez 35-40 minut.
7
tort komunijny w kształcie książki - krok 7
To, czy ciasto jest gotowe, możesz sprawdzić za pomocą wykałaczki. Wbij ją w środek ciasta. Jeżeli po wyjęciu będzie czysta, oznacza to, że ciasto jest upieczone. Ostudź je na kratce do studzenia ciasta.
8
tort komunijny w kształcie książki - krok 8
Masa mascarpone

2/3 porcji śmietany kremówki zagotuj w rondelku. Dodaj tartą białą czekoladę i mieszaj, dopóki się nie roztopi. Wlej do rondla resztę śmietany i wsyp cukier. Mieszaj całość do czasu, aż cukier rozpuści się, a następnie schłodź (przynajmniej 2 godziny lub przez całą noc w lodówce).
Jak zrobić tort świnki w błocie?
Jak zrobić karmelowe sprężynki do dekoracji tortów i ciastek?
Jak zrobić świnki z masy cukrowej?
Jak zrobić tort szachownica?
strona 1 z 5następna >
 3.2/5 (17 ocen)
Oceń 
  • Komentarze Tipy.pl (4)

Nie będzie widoczny na stronie
 
Ariana Grande - 2013-05-30
Świetny i napewno smaczny. ja jadłam podobny też w kształcie książki tylko z bitą śmietaną i kwiatkami do ozdoby
olaturlej - 2013-05-13
Piękny tort .Wygląda świetnie i smakuje jeszcze lepiej.Trzeba w niego włożyć dużo pracy , ale efekt jest wart tego.Najpyszniejsza w tym torcie jest masa czekoladowa z wiśniami.Polecam ,bo to jest pyszny tort.
daria16rog - 2013-04-24
Wygląda świetnie.
grazyna2 - 2013-04-15
podziwiam!
W obecnych czasach na lotniskach istnieje wzmożona kontrola pasażerów. Sprawia to, że niektórzy podróżni boją się tych...
Newsletter - Bądź na bieżąco Codziennie nowa porada w twojej skrzynce
Gdy byliśmy mali wmawiano nam, że w miejscu w którym tęcza się kończy można znaleźć garnuszek pełen monet lub...
Jak zrobić tort tęczowy?
Gdy byliśmy mali wmawiano nam, że w miejscu w którym tęcza się kończy można znaleźć...
Logowanie   Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się
E-mail

Hasło

   
  Zapamiętaj mnie
Możesz zalogować się
używając konta Facebook


lub
Zapomniałeś hasła - kliknij tutaj
Zarejestruj się za darmo   
E-mail

Hasło

Powtórz hasło


Możesz zarejestrować się
używając konta Facebook


lub