Tutaj jesteś: Jedzenie i Picie > Przystawki, Zupy i Sałatki > Przekąski Ciepłe > Jak zrobić parówki w cieście?
Jak zrobić parówki w cieście?

Jak zrobić parówki w cieście?

Stopień trudności: umiarkowane
, specjalista Tipy.pl
 0/5 (0 ocen)
Oceń 
Takie parówki w cieście drożdżowym możesz podać na imprezie lub zabrać ze sobą do pracy lub szkoły na drugie śniadanie. Podawaj z ketchupem lub sosem pomidorowym lub czosnkowym do maczania.
Rzeczy, których potrzebujesz:
6 parówek, 2/5 szklanki ciepłego mleka (ok 100 ml), pół łyżeczki drożdży, 1 jajko (białko oddzielone od żółtka), 1,5 szklanki mąki (+ więcej do posypania), 1 łyżka roztopionego masła, 1 łyżka cukru, łyżeczka soli, ketchup jako dip
1
W miseczce wymieszaj drożdże i cukier w ciepłej wodzie. Odstaw na 10 minut.
2
W oddzielnej miseczce wymieszaj mąkę, sól i roztopione masło. W środku zrób otwór i wlej do niego rozmieszane białko jajka i mieszankę z drożdżami. Wszystko dokładnie wymieszaj, do konsystencji ciasta i zrób z niego kulę. Jeśli jest taka potrzeba to dodaj więcej wody.
3
Podziel ciasto na 6 równych kawałków i je kolejno rozwałkuj w podłużne paski. Każdy z pasków powinien być dwa razy dłuższy od parówki.
4
Owiń parówki paskami ciasta. Staraj się, aby pasek lekko na siebie zachodził.
5
Blachę do pieczenia wyłóż folią i wysmaruj ją tłuszczem lub wyłóż ją papierem pergaminowym. Ułóż na wierzchu parówki w cieście i posmaruj je z wierzchu żółtkiem jajka. Odstaw na bok na 15 minut.
6
Rozgrzej piekarnik do 175 stopni C. Włóż do rozgrzanego piekarnika i piecz przez 20 minut na złoto brązowy kolor. Podawaj na gorąco z ketchupem.
Jak zrobić śledzie w śmietanie?
Zdrowe przekąski do pracy
Jak zrobić frytki z cukinii?
Jak zrobić ziemniaki po szwedzku (Hasselback)?
Przeczytaj teraz: Jak prażyć pestki z dyni?
 0/5 (0 ocen)
Oceń 
  • Komentarze Tipy.pl (0)

Nie będzie widoczny na stronie
 
Dynia nie chce być przeciętna i nijaka. Znudziło jej się wycinanie, oklejanie, umieszczanie w halloweenowych stroikach....
Newsletter - Bądź na bieżąco Codziennie nowa porada w twojej skrzynce
Ludzie dzielą się na tych, którzy tatara by do ust nie wzięli i na tych, którzy za nim przepadają. Ja należę do tych,...
Jak zrobić tatara?
Ludzie dzielą się na tych, którzy tatara by do ust nie wzięli i na tych, którzy...
Logowanie   Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się
E-mail

Hasło

   
  Zapamiętaj mnie
Możesz zalogować się
używając konta Facebook


lub
Zapomniałeś hasła - kliknij tutaj
Zarejestruj się za darmo   
E-mail

Hasło

Powtórz hasło


Możesz zarejestrować się
używając konta Facebook


lub