Tutaj jesteś: Jedzenie i Picie > Dania Główne > Dania wegetariańskie > Jak zrobić pierogi z serem?
Jak zrobić pierogi z serem?

Jak zrobić pierogi z serem?

Stopień trudności: umiarkowane
, specjalista Tipy.pl
 2.2/5 (210 ocen)
Oceń 
Nie znam takiej osoby, która nie lubiłaby pierogów. Bez wątpienia najsmaczniejsze są te, które zrobimy same. Pierogi z serem są doskonałym daniem obiadowym, szczególnie dla dzieci. Ich zrobienie nie jest skomplikowane, wystarczy odrobina cierpliwości. Nie ma żadnej przesady w stwierdzeniu, że takie pierogi niemalże same rozpływają się w ustach! Poniżej znajdziecie rewelacyjny, sprawdzony przepis na przepyszne pierogi z serem.
Rzeczy, których potrzebujesz:
Nadzienie:, 40 dkg sera białego (twarogu), 1-2 żółtka, Sól, Ciasto:, 35 dkg mąki, 1 jajo, Sól, 4 dkg masła do polania, Około 1/8 litra wody
1
Ser zmiel w maszynce, dodaj do niego żółtka z jaja, sól i utrzyj. Nadzienie powinno być gęste. Jeśli chcesz pierogi z serem na słodko zamiast soli dodaj do sera cukru (oprócz cukru możesz dodać startej skórki pomarańczowej, rodzynek oraz bakalii).
2

Przygotuj ciasto według przepisu (ciasto na pierogi).

3
Formuj pierogi. Nie dodawaj do pierogów za dużo farszu ponieważ ser zwiększa swoją objętość podczas gotowania więc pierogi mogłyby popękać.
4
Gotowe pierogi wrzuć na osoloną, gotującą się wodę (1 łyżka soli na litr wody).
5
Zamieszaj i przykryj, jak podpłyną do góry odkryj i gotuj 2-3 minuty.
6
Wyłóż na ogrzany półmisek i polej roztopionym masłem lub masłem podrumienionym z tartą bułką. Możesz również polać je śmietaną.
Jak zrobić racuchy z jabłkami?
Jak zrobić placki ziemniaczane na kilka sposobów?
Jak zrobić czebureki  z mięsem mielonym?
Jak zrobić kurki w śmietanie?
 2.2/5 (210 ocen)
Oceń 
  • Komentarze Tipy.pl (2)

Nie będzie widoczny na stronie
 
topielica - 2013-06-24
Moim ulubionym farszem jest ser biały wymieszany z ziemniaczkami -wszystko to dokładnie pognieśc dodac usmażoną cebulkę -posolic ,popieprzyc i farsz gotowy.
Musk - 2011-01-04
zajebiste pierozki
Żeby wyglądać jak prawdziwa czarownica nie wystarczy spiczasty kapelusz i miotła. Potrzebna jest też właściwa...
Newsletter - Bądź na bieżąco Codziennie nowa porada w twojej skrzynce
Któż z nas nie lubi pierogów. Mrożone pierogi to bardzo dobry pomysł na szybki obiad. Czasami jednak wypada trochę...
Jak zrobić lazanię z pierogów?
Któż z nas nie lubi pierogów. Mrożone pierogi to bardzo...
Logowanie   Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się
E-mail

Hasło

   
  Zapamiętaj mnie
Możesz zalogować się
używając konta Facebook


lub
Zapomniałeś hasła - kliknij tutaj
Zarejestruj się za darmo   
E-mail

Hasło

Powtórz hasło


Możesz zarejestrować się
używając konta Facebook


lub