Tutaj jesteś: Jedzenie i Picie > Przystawki, Zupy i Sałatki > Przekąski Zimne > Jak zrobić śledzie w śmietanie?
Jak zrobić śledzie w śmietanie?

Jak zrobić śledzie w śmietanie?

Stopień trudności: łatwe
, specjalista Tipy.pl
 3.2/5 (28 ocen)
Oceń 
Przepis na pyszne marynowane filety śledziowe w śmietanie. Idealne na Wigilię, Sylwestra i codzienną przekąskę. Są bardzo proste w wykonaniu i nie wymagają dużego wysiłku. Z pewnością posmakują każdemu amatorowi śledzia i nie tylko. Dobrze przyprawione sprawią, że nie będziesz w stanie się im oprzeć. Co więcej śledzie są źródłem wielu składników odżywczych, dlatego nie powinniśmy sobie ich odmawiać. Poniżej znajdziecie doskonały, sprawdzony przepis na wyśmienite śledzie w śmietanie.
Rzeczy, których potrzebujesz:
500g filetów śledziowych w oleju, 2 cebule, jabłko, sok z połówki cytryny, sól, cukier, pieprz, śmietana, szczypiorek (opcjonalnie)
1
Filety śledziowe wymocz przez 30 min w wodzie.
2
Cebule obierz i cienko posiekaj.
3
Zagotuj w rondelku dwie szklanki wody. Na gotującą się wodę wrzuć cebulę i poczekaj, aż się zeszkli (uzyska przezroczysty kolor).
4
Osusz śledzie, włóż do misy i wymieszaj z cebulą.
5
Jabłko zetrzyj na tarce.
6
Dodaj do śledzi łyżeczkę cukru oraz przypraw solą i pieprzem.
7
Całość zalej sokiem z cytryny i dodaj utarte jabłko.
8
Wlej śmietanę i dobrze wszystko wymieszaj.
9
Na koniec możesz dodać pokrojony szczypiorek i ewentualnie utarte żółtko jaj.
10
Całość ponownie dobrze wymieszaj i odstaw na kilkadziesiąt minut.
11
Smacznego!
Jak pozbyć się zapachu ryby?
Jak przygotować rybę z grilla?
Jak przygotować rybę w galarecie?
Jak zrobić śledzie w oleju?
 3.2/5 (28 ocen)
Oceń 
  • Komentarze Tipy.pl (1)

Nie będzie widoczny na stronie
 
daria16rog - 2012-12-20
Nie przepadam za śledziami za bardzo ale może ten przepis sprawi ze bardziej je polubię.
Wzorki na kawie to osobna dziedzina sztuki. Potrafią odmienić nawet najbardziej pospolity napój. Prawdziwi eksperci...
Newsletter - Bądź na bieżąco Codziennie nowa porada w twojej skrzynce
Sałatka śledziowa to obowiązkowe danie na wigilijnym stole lub domowej prywatce. Smakuje każdemu i doskonale nadaje się...
Jak zrobić sałatkę śledziową z ziemniakami?
Sałatka śledziowa to obowiązkowe danie na wigilijnym...
Logowanie   Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się
E-mail

Hasło

   
  Zapamiętaj mnie
Możesz zalogować się
używając konta Facebook


lub
Zapomniałeś hasła - kliknij tutaj
Zarejestruj się za darmo   
E-mail

Hasło

Powtórz hasło


Możesz zarejestrować się
używając konta Facebook


lub