Jak zrobić naleśniki Dukana?
Redaktor: Weronika , specjalista Tipy.pl
Stopień trudności: umiarkowane
Naleśniki wg przepisu Dukana możemy jeść na obiad w każdej fazie. Wiele przepisów zawiera mąkę kukurydzianą, której podczas diety nie wolno jeść, dlatego wybierając przepis dobrze jest zwracać na to uwagę. Naleśniki możemy zrobić bez problemu bez mąki - zamiast niej dajemy oczywiście zmielone otręby.
Rzeczy, które potrzebujesz:
1 jajko, 10 łyżek (150 g) chudego mleka (0-0,5% tłuszczu), 3 łyżki chudego serka homogenizowanego (lub zmiksowanej odtłuszczonej Piątnicy 3% tł), 2 łyżki otrąb owsianych, 1 łyżka otrąb pszennych
1
Otręby zmiel na proszek (będzie to nasza mąka). Zmielone otręby pod wpływem wilgoci pęcznieją i zagęszczą nam ciasto.
2
Zmiksuj ze sobą zmielone otręby, jajko, serek i mleko. Dodaj odrobinę soli do smaku.
3
Otrzymaną masę wlewaj na mocno rozgrzaną patelnię teflonową. Wlewając ją obracaj patelnią tak, aby dobrze rozprowadzić na patelni jak najcieńszą warstwę ciasta.
4
Naleśniki smaż na małym ogniu z dwóch stron.
Wskazówki
- Do ciasta na naleśniki możesz dodać słodzik i łyżkę kakao. Otrzymasz wówczas naleśniki kakaowe. Pamiętaj jednak, że kakao zawiera dużo tłuszczu!
- Zamiast kakao lepszym wyborem będzie dodanie słodzika i kilku kropel aromatu. Kawa rozpuszczalna też może być.
Przeczytaj teraz: Jak zrobić tatar Dukana?
Podobne porady
Zobacz równieżZdrowe Odżywianie (171)Odchudzanie (134)Diety i Powrót Do Figury (25)Zdrowa Dieta (165)
Ale mam ubaw tutaj, i co Wam niby dały te otręby? Dodanie dodatkowych węgli? Ludzie w diecie chodzi o zmniejszenie węglowodanów, dużo zdrowsza jest mąka kukurydziana niż te całe otręby.
ciasto przykleilo mi sie do patelni :/ co robic?
Wyglądają nieźle ciekawe czy też dobrze smakują.
Całkiem sympatyczny przepis, i ciekawy jaki będzie smak bez normalnej mąki
oczywiście że można mąke albo skrobie kukurydzianą ja jadłam normalnie od początku diety mąke kukurydzianą i bez problemu bardzo szybko schudłam 33 kg
Zobacz podobne porady
Święta i Uroczystości
Jak zaplanować Dzień Matki?
Dzień Matki jest dniem, w którym wszyscy chcemy uczcić nasze mamy. W Polsce obchodzony jest on 26. maja. Spraw, aby ten...
Zobacz video-porady
Zobacz galerie
Zobacz również
