Zacznij pisać artykuły!

zarejestruj się lub zaloguj się

Żywność

RSS

Znajdziesz tu przepisy na dania z określonych produktów jak również wskazówki na temat przechowywania żywności. Podpowiemy Ci jak rozpoznać świeżą rybę i jak sprawdzić czy jajko jest ugotowane. Dowiesz się tutaj wszystkiego na temat żywności oraz jej przyrządzania.

Kategorie w Żywność

Porady w Żywność [38]

Jesteś osobą oszczędną lub po prostu nie chcesz wyrzucać pieczywa? Tu znajdziesz informacje i wskazówki co zrobić, aby odzyskać świeżość chleba czy bułek. czytaj więcej
Czy sól w solniczce jest stale wilgotna i niezdatna do użytku? Jeśli tak, dowiedz się co zrobić. czytaj więcej
Fasola jest bogata w białko, błonnik, witaminy i minerały i jest smakowita, a ponadto występuje w różnych kolorach. Nic dziwnego, że możesz ją podać pod różną postacią w restauracjach, wiejskiej kuchni i również w kuchni polowej. Poinstruujemy cię krok po kroku, kiedy najlepiej zbierać fasolę i jak... czytaj więcej
Znudził ci się smak nawet ulubionych potraw? Spróbuj użyć soli ziołowej wzbogacając smak ziemniaków, pomidorów, zup czy mięsa. Poniżej znajdziesz przepis jak zrobić sól ziołową w domu. czytaj więcej
W sklepach można znaleźć różnorodne pieczywo. Niestety jednak niektórzy producenci dodają do chleba środki spulchniające oraz chemiczne mieszanki. Dlaczego więc nie upiec domowego chleba własnoręcznie przygotowując ciasto? Poniżej znajdziesz instrukcję jak wykonać chlebek z bakaliami. czytaj więcej
Do wyboru mamy pieczywo jasne i ciemne, delikatne lub wyraziste w smaku, z mąki oczyszczonej lub z całego ziarna. Różni je nie tylko smak, ale także zawartość substancji odżywczych. Poniżej znajdziesz zestawienie różnych rodzajów chlebów i zdecydujesz, który jest najzdrowszy dla ciebie. czytaj więcej
Mrożenie jest najlepszą metodą przechowywania owoców i warzyw. W trakcie prawidłowego przechowywania mrożonek straty witamin są minimalne, a produkty zachowują niemal w pełni cechy świeżego surowca. Owoce i warzywa zachowują dobrze swe wartości odżywcze pod warunkiem ich właściwego rozmrożenia. czytaj więcej
Kupowanie jajek nie jest takie proste jakby się wydawało. Po pierwsze jajka mają pewne oznaczenia o których większość z nas nie zdaje sobie sprawy. Po drugie, zwykle decydujemy się na kupno jaj dużych i czystych, co jest błędem. Poniżej znajdziesz kilka wskazówek i porad, które pomogą w wyborze... czytaj więcej
Mleczko kokosowe to nie wodnisty sok kokosowy który znajduje się w środku w kokosie. Mleczko kokosowe robi się ze ze startego miąższu świeżego orzecha kokosowego. Poniżej przedstawiam instrukcję jak zrobić mleczko kokosowe. czytaj więcej
Oprócz faktu, że szparagi są pyszne i łatwe do przyrządzenia, mają one właściwości moczopędne, wpływają dobrze na serce, nie zawierają tłuszczu, cholesterolu ani sodu. Poniżej znajdziesz dokładną instrukcję jak gotować szparagi oraz jak je kupować i przechowywać. czytaj więcej
Gotowanie makaronu jest bardzo proste jeśli przestrzega się kilku pewnych zasad, które znajdziesz poniżej. czytaj więcej
Mango jest wspaniałym soczystym owocem, ale czasem może sprawić kłopot jego obranie. Poniżej znajdziesz dokładną instrukcje jak obrać mango. czytaj więcej
Ktoś przyniósł ci ananasa, albo kupiłaś go jako poczęstunek dla gości. Nie masz pojęcia jak go należy obrać, a chciałabyś go postawić na stole. Już nigdy więcej nie będziesz mieć takiego kłopotu po zapoznaniu się z poniższymi radami. A wiec do dzieła. czytaj więcej
Przepis na pyszne marynowane filety śledziowe w śmietanie. Idealne na Wigilię, Sylwestra i zawsze wtedy, kiedy masz ochotę na śledzia ;) czytaj więcej
W całym królestwie warzyw nie ma nic tak zdrowego co byłoby tak łatwe do przyrządzenia i tańsze niż ziemniaki. Poniżej przedstawiam sposoby gotowania i przyrządzenia ziemniaków. czytaj więcej
Planujesz na obiad rybę i zamierzasz właśnie iść do sklepu na zakupy? Tutaj dowiesz się jak rozpoznać świeżość ryby. Przestań się kierować wyłącznie ładnym wyglądem ryby w sklepie i pozwól się więcej oszukać. czytaj więcej
Doskonale wiemy, że poprzez pasteryzowanie, gotowanie i inne procesy utrwalania żywności, można pozbawić ją cennych składników mineralnych, witamin i wówczas ich wartość odżywcza będzie znikoma. Co zrobić, aby zachować jak najwięcej tych cennych składników zawartych w owocach i warzywach? Poniżej... czytaj więcej
Istnieje wiele metod otwierania kokosów. Do drastyczniejszych i dość niebezpiecznych należy rzucanie kokosem o ziemię lub rozbijanie go siekierą. Nie są to metody najlepsze i nie zawsze dają oczekiwane rezultaty. Jeśli nie chcesz zniszczyć nic w okół i pragniesz otworzyć kokosa tak, aby nie stracić... czytaj więcej
Dowiesz się tutaj jak sprawdzić świeżość jaj, co robić aby jajka nie pękały podczas gotowania, jak obierać jajka ze skorupki jak również w jaki sposób ugotować jajko na miękko. czytaj więcej
Większość z nas nie wyobraża sobie Wigilii bez ryby na stole, przy czym tradycyjnie króluje na nim karp. Jakiego karpia kupić, jak poprawić jego smak i jak poznać jego świeżość to jedne z najczęściej zadawanych pytań. Czytając poniższe wskazówki łatwo poradzisz sobie z każdym karpiem. czytaj więcej
1 2