Brokuły są wyśmienitym dodatkiem do mięs oraz sałatek. Pochodzą one z Włoch - z włoskiego piccoli bracci oznacza "małe rączki". Ich wartość odżywcza jest o wiele większa niż kalafiora....   czytaj więcej »

Ta prosta przystawka posmakuje zarówno dzieciom jak i dorosłym. W tym przepisie są brokuły mrożone jednak możesz użyć równie dobrze świeżych.   czytaj więcej »

Poniżej przedstawiam jeden z najłatwiejszych i najlepszych przepisów jakie znalazłam na krem brokułowy. Krem ten jest dobrą bazą pod inne zupy. Jeśli chcesz podkręcić nieco smak to możesz...   czytaj więcej »

Brokuły to odporne warzywa, które najlepiej rozwijają się w chłodnych miesiącach, choć wytrzymują również wyższe temperatury. Zbiera się je dwukrotnie w ciągu roku – wiosną i jesienią....   czytaj więcej »

Poniżej przedstawiam szybki i prosty sposób gotowania ryżu w mikrofalówce. Tak ugotowany ryż będzie puszysty i lekki. Poniższy przepis jest na 400g ryżu (2 szklanki).   czytaj więcej »

Jak mawia marynarz Popeye jeśli chcesz być silny jedz szpinak. Szpinak niewłaściwie przygotowany nie jest dobry, jednak doprawiony cytryną i czosnkiem smakuje jak marzenie. Gotowany szpinak...   czytaj więcej »

Używanie szybkowaru jest bardzo przydatne w kuchni. Dzięki niemu przygotujesz dużo zdrowsze posiłki w krótkim czasie. Gotowanie w szybkowarze może zredukować czas przygotowania posiłku...   czytaj więcej »

Oprócz faktu, że szparagi są pyszne i łatwe do przyrządzenia, mają one właściwości moczopędne, wpływają dobrze na serce, nie zawierają tłuszczu, cholesterolu ani sodu. Poniżej znajdziesz...   czytaj więcej »

Gotowanie ryżu jest pozornie bardzo proste jednak w dalszym ciągu wielu kucharzy ma problem z jego ugotowaniem w taki sposób, aby był puszysty, nie sklejał się i nie był gąbkowaty. Cała...   czytaj więcej »

Zapewne wiele osób się zastanawia dlaczego na własną rękę filetować śledzie, co nie należy to do zadań przyjemnych, skoro w większości sklepów można nabyć śledzie już przygotowane do...   czytaj więcej »