Kazaamate komentarze [0]

Walczysz z czasem… Twój kurczak piecze się już 60 minut, szpinak będzie gotowy za 15 minut, surówkę trzeba jeszcze pokroić, i upiec ciasto. Jak to zrobić, aby obiad był ciepły na stole na czas? Poniższe porady pomogą Ci się zorganizować i dopiąć wszystko na ostatni guzik. czytaj więcej

Jedzenie komentarze [0]

Oprócz faktu, że szparagi są pyszne i łatwe do przyrządzenia, mają one właściwości moczopędne, wpływają dobrze na serce, nie zawierają tłuszczu, cholesterolu ani sodu. Poniżej znajdziesz dokładną instrukcję jak gotować szparagi oraz jak je kupować i przechowywać. czytaj więcej

Jedzenie komentarze [2]

Gotowanie makaronu jest bardzo proste jeśli przestrzega się kilku pewnych zasad, które znajdziesz poniżej. czytaj więcej

Jedzenie komentarze [0]

Prawidłowe gotowanie świeżych warzyw powoduje uwolnienie z nich niektórych składników odżywczych oraz przekształcenie ich w taki sposób, aby były łatwiej przyswajalne dla organizmu. Jednakże, niewłaściwe przechowywanie i gotowanie może pozbawić warzywa wielu ważnych dla naszego zdrowia składników,... czytaj więcej

Jedzenie komentarze [0]

Ugotowanie domowego wywaru z warzyw jest niezwykle proste. Wywar ten jest zdrową i pyszną bazą, z której możemy przygotować każdą inną zupę, gulasz lub sos. Do wywaru warzywnego można dodawać różnych warzyw jednak należy unikać tych, które mają bardzo intensywny smak lub zapach (szparagi, kalafior). czytaj więcej

Jedzenie komentarze [0]

Kasza gryczana znana jest ludziom od wieków. Jest ona doskonałym uzupełnieniem każdej diety. Jest to danie nisko kaloryczne, bogate w błonnik, białka i witaminy. Kaszę gryczaną możemy kupić w niemal każdym sklepie spożywczym, pakowana w worki lub papierowe torby nadal zachowuje swoją świeżość. czytaj więcej

jakbiegacpl komentarze [0]

Jeśli chcesz oszczędzić do kilkuset złotych rocznie i zadbać o środowisko- powinieneś skupić się na swojej kuchni. 3 łatwe kroki do oszczędności. czytaj więcej

Jedzenie komentarze [0]

Gotować na parze można większość produktów żywnościowych. Gotowanie to ma wiele zalet w porównaniu z innymi metodami gotowania. Produkty gotowane na parze zachowują wyższy poziom składników odżywczych, witamin oraz minerałów. Podczas gdy zwykłe gotowanie zmniejsza ilość witaminy C w warzywach o 70%... czytaj więcej

Jedzenie komentarze [1]

W całym królestwie warzyw nie ma nic tak zdrowego co byłoby tak łatwe do przyrządzenia i tańsze niż ziemniaki. Poniżej przedstawiam sposoby gotowania i przyrządzenia ziemniaków. czytaj więcej

Jedzenie komentarze [2]

Karmel to cukier, który najpierw topi się, a później ogrzewa, aż do uzyskania złotego lub ciemnobrązowego koloru, w zależności od tego jak długo jest ogrzewany. Cukier będzie stale ciemniał, aż do momentu przelania karmelu z rondelka lub dolania zimnego płynu. czytaj więcej

Jedzenie komentarze [1]

Gotowanie ryżu jest pozornie bardzo proste jednak w dalszym ciągu wielu kucharzy ma problem z jego ugotowaniem w taki sposób, aby był puszysty, nie sklejał się i nie był gąbkowaty. Cała tajemnica tkwi w ilości wody, temperatury i przykrycia. czytaj więcej

Jedzenie komentarze [0]

Używanie szybkowaru jest bardzo przydatne w kuchni. Dzięki niemu przygotujesz dużo zdrowsze posiłki w krótkim czasie. Gotowanie w szybkowarze może zredukować czas przygotowania posiłku nawet o 70%. Ponadto dzięki tej metodzie jedzenie podczas gotowania nie traci witamin i minerałów. Dzięki... czytaj więcej

Jedzenie komentarze [0]

Nazwa bita śmietana pochodzi od sposobu jej przyrządzenia. Śmietanę można ubić ręcznie lub przy pomocy miksera. Jej smak jest z pewnością o wiele lepszy niż smak gotowej śmietany w sprayu. Poniżej znajdziesz wskazówki, jak wykonać bitą śmietanę domowym sposobem. czytaj więcej

Jedzenie komentarze [0]

Gotowanie w parowarze jest szybkim, łatwym i przede wszystkim zdrowym sposobem przyrządzania wielu produktów spożywczych. Może być używany do wszystkiego, od brokułów po brukselkę, poprzez buraki czy nawet banany. Najbardziej popularne parowary składają się z garnka, kosza na jedzenie i pokrywki.... czytaj więcej

Jedzenie komentarze [1]

Brokuły są wyśmienitym dodatkiem do mięs oraz sałatek. Pochodzą one z Włoch - z włoskiego piccoli bracci oznacza "małe rączki". Ich wartość odżywcza jest o wiele większa niż kalafiora. Poniżej przedstawiam dokładną instrukcję dotyczącą gotowania brokułów. czytaj więcej

Jedzenie komentarze [0]

Marynowanie mięs ma długą, wieloletnią tradycję. Już od wieków wiadomo, że dzięki marynowaniu mięsa stają się bardziej aromatyczne, miękkie i soczyste. Jednak, aby uzyskać wspaniałe walory smakowe nie wystarczy tylko dobra marynata, ale także odpowiedni sposób przygotowania mięs. czytaj więcej

Jedzenie komentarze [0]

Jak mawia marynarz Popeye jeśli chcesz być silny jedz szpinak. Szpinak niewłaściwie przygotowany nie jest dobry, jednak doprawiony cytryną i czosnkiem smakuje jak marzenie. Gotowany szpinak polecam do naleśników, lasagni oraz innych dań wegetariańskich. czytaj więcej

Jedzenie komentarze [0]

Suszenie jest jednym z najstarszych sposobów utrwalania produktów, a zarazem bezsprzecznie najtańszym. Metoda ta polega na odwodnieniu surowców, co znacznie przedłuża ich trwałość. Najczęściej suszymy grzyby, jednak nie każdy wie jak się za to zabrać. Poniżej znajdziesz wskazówki jak suszyć grzyby. czytaj więcej

przepisykulinarne komentarze [0]

Nie wystarczy kupić produkty spożywcze, wrzucić je do wody i ugotować. Musimy wiedzieć jak długo gotować, aby produkt spożywczy nie utracił witamin i był tak miękki jak lubimy. Poniżej przedstawiam czas gotowania najbardziej popularnych produktów spożywczych. czytaj więcej